こだわりと人気がある『馬刺し』通販ショップ10選！お酒のアテにも！

鮮馬刺しの菅乃屋

「鮮馬刺しの菅乃屋」は雑誌『日経トレンディ』に、熊本の馬刺しが食べられる通販として掲載されています。焼肉屋さんでは食べられなくなってしまった馬肉のユッケも通販で食べることができます。色々な味を楽しみたいという方には、バラエティ6種類セットがおすすめです。

食にこだわりのある芸能人やアスリートにも人気があり、創業230年の歴史ある馬刺しは、どれも期待を裏切りません。とろりとした食感の馬肉100％のネギトロ、もっちりとした食感の赤身、適度な歯ごたえがあるフタエゴ、噛みしめると甘い脂が広がる霜降り、解凍後に桜色に発色して柔らかなロースは菅乃屋の逸品です。

馬刺し専門店利他フーズ

馬刺し一筋の「利他フーズ」では、さばきたての新鮮な馬刺しを通販で注文することができます。馬刺しの本場である熊本県民でさえ、なかなかたべることができない希少部位も、通販なら気軽に堪能できます。

高級で甘みのある「霜降り中ロ・大トロ」、鮮度が良く安心して味わえる「馬刺しユッケ」、ツウにも人気な「たてがみ」や「ふたえご」まで、専門店ならではの豊富なラインナップです。

1人前の小分けパックになっているため食品ロスがなく、食べたい分量だけを解凍していただけます。馬刺し専用の醤油もついてきますので、包みが届いたらすぐに晩酌できるセットです。

馬刺し屋

「馬刺し屋」では、熊本の自社牧場で丁寧に飼育された国産馬だけを使用し、安心・安全な馬刺しを通販で扱っています。検査方法の違いから、非常に鮮度のよい馬刺しが作られているため、冷凍だけではなく冷蔵でも配送が可能です。

希少部位も通販で注文できますので、馬肉の部位マップを参考に、お好みの部位を探してください。同じ赤身でも、肩・もも・バラなど、お肉の柔らかさや質感、色に至るまで異なります。

また、カロリーが高そうな霜降りでも、馬刺しならヘルシーにとろける味を堪能できます。馬刺し通もうならせる馬刺し屋の味を通販で是非味わってください。

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馬刺しと黒毛和牛の専門店フジチク

本場、熊本の馬刺しを通販で注文するなら、創業30年の実績を持つ「フジチク」がおすすめです。大自然に囲まれた阿蘇山麓から直送されるため、品質と味の豊かさが圧倒的に違います。

人気の「ふじ馬刺し上赤身セット」は、通販でフジチクの味を気軽にお試しできる嬉しい詰め合わせです。3〜4人前入っており、賞味期限は冷凍で30日です。贈り物だけでなく、ご自宅用にも最適です。

また、スペシャルなギフトには、最高級の「ふじ馬刺し詰合せ≪松≫」がおすすめです。一頭からわずかしかとれない希少部位の大トロも入っており、贈られた方も大満足まちがいなしの内容です。

肉のおおくぼ

創業80年の老舗精肉店「肉のおおくぼ」が手掛ける馬刺しは、会津ブランドにも認定された信頼ある逸品です。格付け「最上級ランク」の100％国産馬刺しは、楽天ランキング市場の馬肉詰め合わせセットの部門で第1位を獲得している人気商品です。また、大人の休日を豊かにする雑誌「おとなの週末」でも、グルメ通の品として取り上げられています。

おすすめの通販は、程よい食感と繊細な旨みが味わえるモモと、旨みが一番強く柔らかいロースが食べ比べできるセットです。鮮度抜群な馬刺しを味わえるよう冷蔵配送になっていますので、解凍する手間もいらず便利です。

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馬刺しうちだ

文豪・五木寛之は、著書「みみずくの散歩」の中で馬刺しへの一説を書き記しています。彼も愛した「うちだの馬刺し」は、淡麗で高潔な味わいです。通販の馬刺しも馬肉本来の旨みが凝縮されていて、一口食べれば鮮度の違いを感じます。

馬刺しは牛肉などと比べて融点が低いため、口に入れると甘い脂がすぐに溶け出します。その甘みと肉質を噛みしめながら飲み込むと、のどの奥にほのかな馬刺しの風味が残り、そのまったりとした感じをハイボールや日本酒で流し込むのが最高の食べ方です。いつまでも口に残しておきたい「うちだの馬刺し」を是非、通販で堪能してみてください。