【ZIP!】本物のメロンを使った茨城『究極のメロンパン』

茨城県のご当地グルメを楽しめる『IBARAKI sense』

日本テレビ「ZIP!」
2021年5月6日放送の「日本全国うまいもんジャーニーおかわり！」は、
東京都・中央区にある茨城県のアンテナショップ『IBARAKI sense』。

『IBARAKI sense』は、有楽町線銀座一丁目駅より徒歩1分、JR有楽町駅京橋口より徒歩3分に位置してます。
名前の通り、「目利きのセンスによって厳選された、茨城のセンスある逸品により、茨城のセンスを世界に発信する、上質でセンスあるストアを目指す」がコンセプトのアンテナショップです。

納豆は勿論のこと、茨城県の特産物やご当地グルメがおよそ1000種類販売されています。

店構えや店内も洗練された雰囲気なので、訪れるだけでも楽しめますね。

2021年5月6日放送の「日本全国うまいもんジャーニーおかわり！」で最初に紹介されたのは・・・

神栖市にあるパン工房ファリーナの
「究極のメロンパン」

「究極のメロンパン」は、パン生地を作る際に水の代わりに、クインシ―メロンの果汁や果肉を使っています。そのため、本当にメロンを食べているいるような感覚になるメロンパンです。中にサンドされているカスタードクリームは甘さ控えめで、メロンの味を引き立ててくれます。

そして買って帰り、マーティンさんが実食。

「メロンだ！おいしい！」
「甘いけどあっさりしている。パンがふわふわでメロンがより広がる！」

と称賛！

そして、5月6日の「今日のおかわり」は、
メロンを使った珍しい商品を紹介。

それは・・・「メロンカレー」。

なんともインパクトのある商品ですね。
「メロンカレー」は、生産量日本一である茨城県鉾田市産の「メロン」と茨城県の銘柄豚「ローズポーク」を合わせた茨城ご当地のメロンカレーです。適度に熟した食べ頃メロンのほのかな香りと甘さが豚肉や特性直火焼きルウと上手にマッチしています。

「ちょっとピリ辛なカレーが、メロンがあることで甘口になる。面白い！」

とマーティンさんも驚いた様子でした。