広島・八天堂のくりーむパン
日本テレビ「ZIP!」、2021年4月12日放送の「日本全国うまいもんジャーニー おかわり！」は、
創業昭和８年、広島県の八天堂の『くりーむパン』。
広島から全国区になった人気のくりーむぱんです。
数えきれないくらいの試行錯誤の末に生まれた「くりーむパン」は、何度食べても飽きが来ない、そして2個目も食べられる様なあっさりした味に仕上がっています。
番組では、店員さんが『冷やして食べることがおいしさの秘訣となっている』と紹介。
マーティンさんも『口に入れた瞬間、甘すぎない絶妙なクリーム』と絶賛。
北海道産のフレッシュな生クリームと、ふんわりとしたホイップクリームを混ぜわせることで、とろけるような食感のカスタードクリームになっています。甘すぎないのと冷やして食べることが特徴の絶品クリームパンです。
尚、うまいもんジャーニーの後半では、春限定の「あまおう苺」も紹介していました。
あまおう苺をジャムにし、くりーむパンの中にたっぷりと閉じ込め、イチゴの酸味と甘さが冷たいクリームにも合います。
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