鹿児島県のご当地グルメを楽しめる『かごしま遊楽館』
『かごしま遊楽館』の情報
日本テレビ「ZIP!」
2021年4月26日放送の「日本全国うまいもんジャーニー おかわり!」は、
東京の千代田区有楽町にある鹿児島県のアンテナショップ『かごしま遊楽館』。
『かごしま遊楽館』はJR有楽町駅日比谷口より徒歩2分に位置してます。
鹿児島県の特産品や農産物、観光情報などの受信・発信を行っており、1階は特産品を購入でき、2階では鹿児島のご当地グルメをレストランで堪能できます。3階の「鹿児島ブランドショップ」では薩摩切子などの工芸品を展示・販売しています。
- 【内容量】
- 【目安価格】
- ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
【4月26日放送分】日本全国うまいもんジャーニー おかわり!
さつま揚げ
2021年4月23日放送の「日本全国うまいもんジャーニー おかわり!」で最初に紹介されたのは・・・
鹿児島の代表的な名産品である「さつま揚げ」。
鹿児島で作ったものが運ばれて、アンテナショップで販売されているそうです。
2階のレストランで薩摩揚げを食べることもできるそうです。
マーティンさんは、ニンジン・チーズ・棒天を実食。
「甘くてぷりぷり」と嬉しそうです。
こちらのレストランの「さつま揚げ」は、熱した油に通してから提供しているので、熱々でぷりぷりになります。
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指宿産鰹節『かつおマヨネーズ』
そして、26日の「今日のおかわり」は、指宿(いぶすき)産の鰹節が入っている『かつおマヨネーズ』」。
鰹節の風味が豊かで地元でも人気とのこと。
かつお節の生産量日本一を誇る鹿児島県ですが、その中で最も高級とされる本枯本節は指宿産が全国の約8割のシェアを占めています。
そんな風味の良い鰹節が入ったマヨネーズをかけて食べると・・・
「ん!後から鰹がめっちゃくる!しかも後味がマヨでなく鰹ですね!!」
と、マーティンさんも驚きながらも絶賛!
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